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原创分享5道美味易做的家常菜,食用健康营养,深受大人小孩喜爱 星河生物股票

来源:股票资讯 作者:佚名 浏览量:180

原标题:分享5道美味易做的家常菜,吃得健康营养,大人小孩都爱

分享5道美味易做的家常菜,健康营养,大人小孩都爱!咸香是北方的一种大众口味。只要食材搭配得当,即使是普通的食材也会让嘴唇和牙齿保持芳香!寒冷的北方,凛冽的小北风吹着,所以饭前总有点饿,嘴里总想吃东西。宝爸说是因为天气冷,可能有一些原因。总之就是要给家里做一些好吃的饭菜,每一顿饭一定要足够好吃!

分享5个流行的家常菜炒菜,有这样一种倾向,越吃越想吃,越吃越多,越不打扰。材料不复杂,方法简单。耐储存的黑木耳,南瓜和黄花菜,猪肉和鸡肉辅以营养,翻炒,满屋都是香味,在厨房出来的那一刻,就有一种马上咬一口的冲动。真的很好吃。这五个菜是什么?来看看,喜欢的话给家里人试试!

[木须肉]

它是一种经典而著名的营养零食,适合脑科使用者和儿童。味道咸香,做起来也不复杂。只要食材排列有序,这道菜就成功一次!

配料:瘦肉、鸡蛋、黑木耳、干黄花菜、黄瓜

练习:

1.将黑木耳和黄花菜加热,浸泡在水中

2、将木耳和黄花菜洗净捞出待用,用刀将黄花菜切开;黄瓜切片,鸡蛋打散;将瘦肉切片,加入姜末、料酒、酱油和淀粉,拌匀,腌制5分钟

3.首先,将木耳和黄花菜淹没,取出备用

4、铁锅烧烟,加植物油加热,倒入蛋液,摊成蛋片备用

5.用炒鸡蛋的残油炒瘦肉,直到肉变色,没有水蒸气,加入酱油调味

6.将泡过的木耳和黄花菜倒入水中翻炒

7.倒入鸡蛋块和黄瓜片,用盐调味,用大火煸炒

8、炒至黄瓜碎片生,关火煮

9、香喷喷的木须肉做好了,和米饭完美搭配。大人小孩都喜欢

[花椰菜烤肉]

总有一道菜,不分四季,几天不吃就会馋:花菜,烤肉!虽然不是什么名菜,但是家常的那种,总会让人吃的不厌。煮花的时候,不要直接在锅里炒,先用水焯一下,这样味道鲜美,炒起来,嫩滑可口。

配料:花椰菜、瘦肉、植物油、料酒、盐、酱油

练习:

1.用剪刀剪开花椰菜,把大的分成小的,用水和盐浸泡10分钟,然后捞出来

2.瘦肉切片,加入姜末、酱油、料酒和淀粉,拌匀,腌制5分钟

3.煮沸锅里的水煮沸后,将花椰菜倒入水中

4.在锅里加热植物油,倒入肉片,在没有水蒸气的情况下翻炒变色部分

5.倒煮花椰菜

6、加盐调味,加入酱油调味,大火翻炒均匀

【酱炒南瓜】

南瓜是一种很好的食物材料,除了坚固耐用外,营养丰富。但是,很多人不知道怎么做好。这一次,我们家吃了几十年的马宝酱南瓜,所以每隔几天就可以吃一次,尤其是拌饭。很好吃!

配料:南瓜、甜面酱、植物油、葱花

练习:

1.南瓜和甜面酱准备好了

2.将南瓜去皮,切成较厚的块

3.用植物油加热炒锅,倒入南瓜片,加入葱花

4.用中火翻炒,直到南瓜表面变成沙色

5.加入2汤匙甜面酱

6.中火翻炒均匀,再加入葱花,翻炒至香

【鸡香菜炒茄子】

它曾经是马宝无意中搭配的一道菜。肉又嫩又好吃。舀几勺,拌入米饭中。越吃越喜欢。这道菜,茄子不用上油,肉嫩腌制,要加香菜调味。总之这些食材搭配的很好,就是那种几天不吃就会馋的食物。好在茄子一年四季都可以吃,解决贪吃问题并不难。

材料:1个茄子,3个鸡胸肉,1个欧芹,姜末,植物油和盐

练习:

1.所有的材料都准备好了,茄子可以又长又圆

2、嫩茄子不需要去皮,直接切成丁,欧芹切成段,鸡胸肉切成丁,放入姜末,料酒,酱油,玉米淀粉,搅拌均匀,腌制5分钟

3.用植物油加热炒锅,将茄子丁翻炒一会儿,然后盖上盖子煨一会儿,重复几次,直到茄子丁变黄变软,备用

4.在锅里加入植物油,把变色的鸡丁炒熟

5.加入炒茄子丁,加入酱油,以增强颜色

6、倒入欧芹部分,加盐调味,翻炒至欧芹出锅

【豆腐干蒜苔炒肉】

豆腐干是我从小到大最喜欢的食物,无论是滚大葱还是炒菜,都是我的最爱。有一天,我为家人做了家乡风味的油炸豆腐干,立马被人爱上了。做这道菜,不能直接炒豆腐干,加点水慢慢炖一段时间,那就软了,好吃!

配料:豆腐干1块、蒜苔、青蒜、去皮肥猪肉1块、葱姜碎、酱油、水淀粉、盐、植物油

练习:

1.配料清洗准备好。蒜苔和青蒜起到增加营养和美容的作用。如果没有,可以用胡椒代替

2.将青蒜和蒜苔切成小块,将豆腐干切成菱形块,将猪肉切成薄片

3.用植物油加热炒锅,加入肉片,翻炒洋葱和生姜,加入酱油以增强颜色,放入料酒以去除气味

4.倒入1小碗清水煮沸,倒入豆腐干,用大火煮沸,用中火炖

5、锅里放一点汤,加入蒜苔和青蒜,加盐调味

6、蒜苔破碎,加水淀粉勾芡锅。如果用辣椒做配菜,最后一步就是加蒜末,增强风味。

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